citric-acid是什么意思,citric-acid的翻译,citric-acid音

一：citric-acid是什么意思,citric-acid的翻译,citric-acid音的意思

Citric acid是一种有机酸，化学式为C6H8O7，分子量为192.12。它是柠檬、橙子等柑橘类水果中含量最高的有机酸，也被广泛用作食品添加剂和工业原料。在食品中，它可以作为酸味调味剂、抗氧化剂和螯合剂；在工业上，它可以用于制备洗涤剂、化妆品、医药等产品。

Citric acid的翻译为柠檬酸，也有译作枸橼酸。它的名字来源于拉丁文“citrus”，意为柑橘类水果。

Citric acid音的意思是“[ˈsɪtrɪk ˈæsɪd]”，其中“citric”发音为[ˈsɪtrɪk]，“acid”发音为[ˈæsɪd]。

二：怎么读（音标）

Citric acid的音标为[ˈsɪtrɪk ˈæsɪd]。

三：用法

1. 食品添加剂：作为食品添加剂，citric acid可以增加食物的酸味，改善食物的口感，并在一定程度上保持食物的新鲜和稳定性。它常被用于制作饮料、果酱、罐头食品等。

2. 化妆品：citric acid可以作为化妆品中的pH调节剂，帮助平衡肌肤的酸碱度，同时具有柔软和去角质的作用。

3. 医药：citric acid可以作为医药中的螯合剂，与金属离子结合形成稳定的化合物，从而减少金属离子对身体的伤害。

4. 工业原料：citric acid可以用于制备洗涤剂、清洁剂、防锈剂等工业产品。

四：例句1-5句且中英对照

1. Citric acid is commonly used as a food additive to enhance the sour taste of food.

柠檬酸通常被用作食品添加剂，来增强食物的酸味。

2. The pH of this skincare product is adjusted by citric acid.

这款护肤产品的pH值是通过柠檬酸来调节的。

3. Citric acid can be used as a chelating agent in medicine to reduce the harm of metal ions to the body.

柠檬酸可以在医药中作为螯合剂，减少金属离子对身体的伤害。

4. The detergent contains citric acid, which helps to remove stubborn stains.

这种洗涤剂中含有柠檬酸，可以帮助去除顽固污渍。

5. Citric acid is an important raw material for the production of various industrial products.

柠檬酸是制备各种工业产品的重要原料。

五：同义词及用法

1. Lemon acid：柠檬酸的另一种常用译名。

2. E330：柠檬酸的国际编号，常用于食品标签上。

3. Acidum citricum：拉丁文名，常用于医药领域。

六：编辑总结

Citric acid是一种重要的有机酸，在食品、化妆品、医药和工业等领域都有广泛的应用。作为一种食品添加剂，它可以增加食物的酸味和稳定性；在化妆品中，它可以调节肌肤的pH值；在医药中，它可以减少金属离子对身体的伤害；在工业上，它可以作为生产各种产品的重要原料。因此，在日常生活中我们经常会接触到citric acid，了解它的用法和特点对我们更好地选择和使用产品有着重要意义。