brine是什么意思_中英文、音标、

brine是什么意思，是指一种含有高浓度盐分的水溶液。在化学中，brine通常指的是食盐水溶液，也可以指其他含盐量较高的水溶液。它可以用于食品加工、工业生产以及科学实验等领域。

英文：Brine

音标：[braɪn]

怎么读（音标）：

brine的发音为[braɪn]，其中的“ai”发音为长“a”的音，类似于单词“fine”的发音。

用法：

1. brine可以作为名词使用，表示一种含有高浓度盐分的水溶液。

2. 它也可以作为动词使用，表示将食物浸泡在盐水中进行腌制或保存。

例句1-5句且中英对照：

1. The pickles are soaked in brine for several days before they are ready to eat. （这些腌制黄瓜需要在盐水中浸泡几天才能吃。）

2. The meat was preserved in brine to prevent it from spoiling. （肉类被浸泡在盐水中以防止变质。）

3. The salt flats are used to extract brine for the production of table salt. （这些盐田被用来提取盐水用于生产食用盐。）

4. The scientists collected samples of brine from the ocean floor for their research. （科学家们从海底收集盐水样本进行研究。）

5. The recipe calls for brining the chicken before cooking it. （这个食谱要求在烹饪前先给鸡肉腌制。）

同义词及用法：

1. Saltwater：指的是含有盐分的水，可以用来代替brine。

2. Saline solution：指的是含有盐分的溶液，通常用于医疗或药物配制。

3. Seawater：指的是海水，也含有一定量的盐分。

4. Pickling liquid：指的是腌制食物时使用的液体，通常也是一种含有高浓度盐分的溶液。

编辑总结：

brine是一种含有高浓度盐分的水溶液，在食品加工、工业生产和科学实验中都有重要作用。它可以作为名词或动词使用，与其他含盐量较高的水溶液存在同义词关系。正确理解和使用brine对于相关领域的人士至关重要。