大白菜是什么意思，读音，词组近义词

大白菜是指一种蔬菜，属于十字花科植物，叶片呈圆形或卵形，质地脆嫩，味道清淡。它的拉丁学名为Brassica rapa var. pekinensis，在南方也被称为“白菜”，是传统的主要蔬菜之一。

读音：dà bái cài

用法：大白菜可以生吃、炒食或者做汤，是中餐中常见的食材。它富含维生素C、钙、铁等营养成分，具有清热解毒、健胃消食的功效。

例句：

1. 我今天做了一道大白菜炒肉丝，很受家人欢迎。

I made a stir-fried dish of pork and Chinese cabbage today, which was well received by my family.

2. 这个冬天，我每天早上都喝一碗大白菜排骨汤，感觉身体很温暖。

This winter, I drink a bowl of pork and Chinese cabbage soup every morning, which makes me feel warm.

3. 在北方，大白菜常被用来做酸辣白菜汤。

In northern China, Chinese cabbage is often used to make hot and sour cabbage soup.

4. 大白菜是农民的主要种植作物之一。

Chinese cabbage is one of the main crops grown by Chinese farmers.

5. 这道菜里加了大白菜，味道更加清爽。

The dish tastes even fresher with the addition of Chinese cabbage.

同义词及用法：白菜、高丽菜、大头菜，都可以指代大白菜。在不同地区和场合，人们可能会使用不同的名称来称呼它。

编辑总结：大白菜是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和多种烹饪方法。在中餐中经常被使用，并且有多种不同的称呼。希望这篇词典释义能够帮助读者更好地了解和使用大白菜。