大家好,关于学校德语课程很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于这所高中的校本课程花样多的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
1、?“德语时有规律的,一个德语句子的构成大多数情况下,动词固定在第二位,其他词的位置相对自由些。”近日,武汉市第二十中学高一年级各班教室里开起了校本课程,《优秀影视鉴赏》《生涯规划沉浸式体验课》《果酒、果醋的制作》《生物学与人体健康》《基础乐理与视唱》……据了解,今年学校开设的校本课程共有20门,涵盖了各个学科的理论类课程与实践类课程。12月13日,该校生物实验室里验收起学生们上周的制作米酒课程作业。
2、生物老师开制作果酒果醋课程
3、“把新鲜糯米先淘洗干净,像蒸包子、馒头一样在隔板上面把浸泡软了的糯米蒸熟。千万不能是煮熟,成了糯米稀饭就没用了……”上周一,在二十中生物实验室里,生物老师黄继发和崔铭正联合为同学们同上校本课程《果酒、果醋的制作》,在第一节课,两位老师为同学们讲解了制作米酒的方法和步骤,详细讲完制作方法并解释其中原理后,便给同学们留下了一项特殊的家庭作业——一周后将做好的米酒带来学校。
4、于是,13日在该校的生物实验室,同学们便拿着自己做好的米酒依次给老师展示、检查。“听着简单做起来难。”一名同学说想做好米酒可不简单,米粒必须泡发好才能蒸,“第一次我蒸的米没有熟,就影响了后面的步骤,后来做了两次才成功”。这名同学说,自己是第一次做米酒,没想到这中间有这么多技巧和知识。“比如,装瓶也不能装太满,还要用筷子掏一个洞,要留点空气给酵母菌有氧呼吸的空间。”
5、黄老师介绍,制作米酒过程中涉及到了微生物发酵相关知识,“最近我们刚好在学细胞的有氧呼吸和无氧呼吸。制作米酒正好能带领大家了解这两者的过程和区别,也让大家更深刻把生物和生活联系起来。比如,糯米装瓶时留空气是为了确保酵母菌刚开始是有氧呼吸大量繁殖,酵母菌进行有氧呼应就会产生水,让产生的水流到米粒的缝隙中间,慢慢地就会漫过糯米层,当酵母菌都浸在水中很明显就是无氧环境了,酵母菌无氧呼吸就会产生酒精。”
6、黄老师说,当时设计这门课时,就想好了要讲与生活有关联的生物知识,既能带动大家的兴趣,又能让同学们对生物知识的体会更深刻。“后面我们还会教大家制作果醋、果酒、做泡菜、做腐乳等等。”
7、而这堂制作米酒的课上,有同学成功,也有同学失败,但更多的是同学们异口同声的“知识记得更牢了”。高一(8)班的颜佳祺同学说,自己对生物十分感兴趣,所以就给自己选了这门选修课,“老师把酿酒的步骤和生物知识结合起来了,我既学会了酿酒,又复习到了关于细胞的知识。真是一举两得。”
8、动手实践类课程被一抢而空
9、“我们的课程一经推出,很快就被抢完了。”二十中教学副校长汪鲁生说,自2013年起,学校就开设了校本课程供同学们选修。今年,学校开设的此类课程达20门,这些课程涵盖音乐、美术、生物、历史等各个学科的理论类课程与实践类课程,每门课程与学科相联系,还开设了日语、德语兴趣班。这些课程也都由高一年级的老师们担任。“老师们前期根据自身特长设计课程后进行上报,学校再针对课程计划、内容等进行审核,审核通过后发布课表供学生选择。”
10、“老师们发挥特长,同学们也乐在其中。”汪鲁生说,这些课程一经推出,不少动手实操类的课程和语言课程十分火爆,名额很快一抢而空。同时,这些选修课还设置了8个学分,每门科目的考核方式视课程具体内容而定。
11、“同时,同学们也可以借此机会了解一些自己平时接触不多的学科知识,比如选理科多的学生可以去上一上和地理、历史有关的课程,扩宽自己的知识面。我们希望能够通过开设多种形式的校本课程,让同学们能从课程当中去体验生活,培养学生的综合素养,促进身心健康发展。”汪鲁生说。
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