公园冰淇淋店，文创冰淇淋产品介绍

北海公园赏荷花，景山公园赏牡丹，豫园湖赏樱花。

文创冰淇淋网红如何走红

“快给我和这根冰棍拍个合照，把后面的白塔也带上。”金秋时节，北京青年报记者走进北海公园时，一对年轻夫妇打卡，看到了北海，只见他与白塔合影。公园。冰淇淋。

北京各大公园出售的网红冰淇淋很受欢迎，包括北海公园的荷花冰淇淋、景山公园的牡丹冰淇淋、玉渊潭公园的樱花冰淇淋等。参观公园。

文创冰淇淋

这将是一个可供游客打卡的“新项目”。

近两年，北京各大公园在公园管理中心的引导下纷纷走上网红IP之路，老园子不断推出新的卖点。 “公园文化/创意”的种类数量三年内增加了16倍，从原来的304种增加到4989种，并且数量还在持续增加。

北青报记者走访多家公园，品尝网红冰淇淋，了解销售情况。第一个目的地是北海公园，我很快找到了公园里的一家文创店，买了网络上很有名的北海莲花雪糕。这款冰淇淋售价20元，冰淇淋盒上印有“不能省菜、入住拒绝等”字样，而且有4种口味，其中一种是特别的莲花口味。开封后可立即食用。有淡淡的莲花香味。

景山公园有一个牡丹景点，有牡丹、芒果、草莓、抹茶四种口味，价格各18元。很多游客慕名前来寻找这款著名的冰淇淋，但工作人员表示，“由于疫情的原因，这款网红冰淇淋不卖了，防止大家在园区摘下口罩。”“嗯。” ，”他解释道。

最后，北青报记者来到了以樱花冰淇淋最为出名的玉渊潭公园。除了网红冰淇淋外，还有玉渊潭公园与北京风味公司北冰洋联合开发的樱桃味汽水，也是游客游览玉渊潭公园的必备品。这种饮料是一种特殊的春季饮料，在早春和三月份，很多北京居民都可以在家门口的便利店和超市买到这种樱桃味的北极苏打水。

“机会主义”地打牌

新系列、新产品陆续推出

除了网红冰淇淋，园区文化创意产业还着力开发畅销品新产品，与北京老字号品牌联合打造了包括北京园区知识产权在内的诸多新食品。例如，景山公园春季推出的“牡丹甜品系列”，包括牡丹红豆糕、牡丹浓郁糕、软糕百花糕等口味，已成为春季畅销产品。

园区文创也着力打造“映京儿”品牌。公园管理中心服务部部长苗相柳表示，近年来，城市公园推出了中国园林主题产品、创意度假产品、季节植物纪念品等。三年来，“公园文创”产品由原来的304种增加到4989种，每逢主题活动、游园时段，新系列、新产品不断推出。

成为公园文化创造者

人们日常生活的一部分

北青报记者在走访中发现，购买“园区文创产品”相对困难。以北海公园为例，只有一家文创店出售网红冰淇淋。当被问及位于湖边的小店时，北青报记者回答说：“这里不能卖莲花雪糕。” ，销售也受到限制。

对此，北青报记者采访了文创行业胡阳先生，并对北京公园文创下一步发展提出了建议。 “在北京公园IP的影响下，北京人、甚至全国人民都有成为网红的潜力。单一的销售方式会让网红冰淇淋成为一个孤立的产品。公园的文创创作必须成为人们日常生活的一部分，甚至可以作为“北京纪念品”来经营，让人们来北京成为游客，也可以把这样的网红礼物带回家，或者利用新的物流便利在家就能吃到这些北京网红。 ”

事实上，玉渊潭公园与北冰洋联合开发的樱桃味汽水就是一个创新的例子，而让公园的文创产品随处可见，是发展北京公园IP的关键，是最好的方式和方式。让园区文创产品走进寻常百姓家，实现网络名品快速爆红。

供图：文斌/记者王磊

协调员/满毅

【编辑：余晓】

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