一:broth是什么意思,broth的翻译,broth音标、读音、用法和例的意思
Broth是指由肉类、骨头或蔬菜等原料熬制出来的汤,通常被用作烹饪食物的基础。它可以是浓稠的,也可以是清淡的,具有丰富的营养价值和美味口感。
英文翻译:Broth
音标:[brɒθ]
读音:bräTH
用法:名词
例:1. I added some chicken broth to the soup for extra flavor.
我在汤里加了一些鸡汤增添味道。
2. The broth was simmering on the stove, filling the kitchen with a delicious aroma.
汤在炉子上慢火煮着,把厨房充满了美味的香气。
二:怎么读(音标)
Broth的音标为[brɒθ],读音为bräTH。
三:用法
Broth通常作为名词使用,表示由肉类、骨头或蔬菜等原料制成的汤,可以作为食物的基础或调味料。它也可以作为动词使用,表示把原料放入水中煮成汤。
四:例句1-5句且中英对照
1. I added some chicken broth to the soup for extra flavor.
我在汤里加了一些鸡汤增添味道。
2. The broth was simmering on the stove, filling the kitchen with a delicious aroma.
汤在炉子上慢火煮着,把厨房充满了美味的香气。
3. This beef broth is perfect for making a hearty stew.
这种牛肉汤非常适合做浓郁的炖菜。
4. My grandmother always makes her own broth from scratch for her famous chicken noodle soup.
我的祖母总是从头开始自制汤,为她出名的鸡肉面条汤做准备。
5. The chef used a rich vegetable broth as the base for his vegetarian risotto.
厨师用浓郁的蔬菜汤作为素食烩饭的基础。
五:同义词及用法
1. Stock:指用肉类、骨头或蔬菜等原料熬制出来的浓稠汤,与broth相似但通常更浓郁,也可作为动词使用。
例:I made a delicious stock by simmering beef bones, vegetables, and herbs in water for hours.
我把牛骨、蔬菜和香草放入水中慢火熬制了几个小时,做出了一锅美味的高汤。
2. Bouillon:指用肉类、骨头或蔬菜等原料熬制出来的浓汤,通常用于调味或作为食物的基础。
例:I added a bouillon cube to the boiling water to make a quick broth for my soup.
我在沸水中加入了一个方形的肉汤块,快速做出了一锅汤。
3. Consommé:指经过澄清和净化后的浓汤,通常用于高级菜肴。
例:The consommé was served as the first course at the fancy dinner party.
精致的晚宴上第一道菜是澄清后的浓汤。
六:编辑总结
Broth是一种由肉类、骨头或蔬菜等原料熬制出来的汤,具有丰富的营养价值和美味口感。它可以作为食物的基础或调味料使用,也可作为动词使用。与之类似的词还有stock、bouillon和consommé。通过使用不同原料和烹饪方法,可以制作出不同口味和用途的broth,为我们带来更多美味选择。