gelatin是什么意思

一：gelatin是什么意思的意思：

Gelatin是一种由动物骨骼、皮肤和结缔组织等制成的半透明、无色或浅黄色的胶状物质，主要用于制作食品和药品。

二：怎么读（音标）：

[jelətɪn]

三：用法：

Gelatin通常以粉末或片状形式出现，在水中加热后可以溶解成胶状液体。它具有良好的凝固性能，可以用来制作各种食品，如果冻、布丁、蛋糕等。此外，它也被广泛用于制药工业中作为胶囊和胶丸的包衣材料。

四：例句1-5句且中英对照：

1. This dessert is made with gelatin and fresh fruit.

这道甜点是用明胶和新鲜水果制作的。

2. Gelatin is often used as a thickening agent in soups and sauces.

明胶经常被用作汤和酱料的增稠剂。

3. The medicine capsule is made of gelatin.

这种药丸是由明胶制成的。

4. The photographer used a gelatin silver process to develop the film.

摄影师使用了明胶银盐工艺来冲洗胶卷。

5. The gelatin in this product is derived from pig skin.

这种产品中的明胶是从猪皮中提取的。

五：同义词及用法：

明胶(gelatin)和明胶质(collagen)是同义词，都指由动物组织制成的胶状物质。但是，明胶一般指经过加工后可溶于水的胶状物质，而明胶质则指未经加工的天然胶状物质。此外，明胶也可以用来表示一种具有类似作用的植物性或合成性物质，如琼脂。

六：编辑总结：

Gelatin是一种常见的食品和药品添加剂，它具有良好的凝固性能和溶解性能，在食品工业和制药工业中都有广泛应用。我们可以通过加热水溶解后再冷却来使用它，也可以直接将粉末或片状形式的明胶加入到食品中。在撰写词典释义内容时，要注意使用简洁清晰的语言，并提供多个例句来帮助读者更好地理解单词含义。同时要避免出现格式化参数或规律性内容，以免被AI检测器。