奤(读音:tā)是一个汉语词语,可以作为名词或动词使用。作为名词时,奤指的是一种酒类饮料,也被称为“苦酒”、“奤酒”。作为动词时,奤指的是用苦酒来泡制或浸泡食物。近义词包括“浸泡”、“腌制”、“浇汁”。
怎么读(音标)
奤的读音为[tā],声调为第一声。
用法
1. 奤作为名词时,可以表示一种酒类饮料。它通常由苦荞芽、大米等原料经过发酵、熟化而成。在北方地区,人们常将奤作为婚礼、葬礼等重要场合的必备酒水。
2. 奤作为动词时,可以表示用苦酒来泡制或浸泡食物。这种做法可以使食物具有特殊的口感和味道。
例句:
1. 这款奤酒口感苦涩,但却具有独特的香气。
This kind of bitter wine has a bitter taste, but it has a unique aroma.
2. 他们将肉类先用奤浸泡一段时间,然后再开始烹饪。
They soak the meat in bitter wine for a while before cooking.
同义词及用法
1. 浸泡:指将食物放入液体中浸泡一段时间,使其吸收液体的味道和营养。
2. 腌制:指将食物放入盐水或酱料中浸泡一段时间,使其变得更加鲜美。
3. 浇汁:指在食物上淋上调味汁,使其具有特殊的味道。
编辑总结
奤是一个具有多重含义的词语,在不同语境下可以表示不同的意思。作为名词时,奤指的是一种酒类饮料;作为动词时,奤指的是用苦酒来泡制或浸泡食物。无论是作为名词还是动词,奤都与食物有关,而且都与苦涩、香气等特点相关。因此,在使用奤这个词语时,需要根据具体语境来确定它所的意思。