steak是指一块厚肉片,通常指牛肉或其他肉类的厚切片。英文为steak,音标为 /steɪk/。
二:怎么读(音标)
读作 /steɪk/,注意发音时要轻轻地将舌头抵住上颚。
三:用法
作为名词,steak可用来指牛排、猪排、羊排等肉类的厚切片。它也可以用来指其他食物的厚切片,比如鱼排、蔬菜排等。此外,它还可以用来表示一种烹饪方法,即将肉类放在高温下快速煎炸。
四:例句1-5句且中英对照
1. I ordered a medium rare steak for dinner. (我点了一份五分熟的牛排作为晚餐。)
2. My favorite dish at this restaurant is their grilled salmon steak. (我在这家餐厅最喜欢的菜是他们的烤三文鱼排。)
3. The chef recommends pairing the steak with a glass of red wine. (主厨建议搭配牛排喝一杯红酒。)
4. She cooked the steak to perfection, it was juicy and tender. (她把牛排煮得恰到好处,又多汁又嫩。)
5. I'm not a big fan of steak, I prefer seafood. (我不是牛排的铁杆粉丝,我更喜欢海鲜。)
五:同义词及用法
1. beefsteak - 指用牛肉制作的厚肉片,与steak基本同义。
2. chop - 指猪排、羊排等肉类的厚切片。
3. fillet - 指鱼类或其他食物的厚切片。
4. cutlet - 指蔬菜或水果等食物的厚切片。
六:编辑总结
steak是一种指牛肉或其他肉类厚切片的食物,也可以用来表示一种烹饪方法。它在西方非常受欢迎,在各种餐厅和家庭聚会中都有出现。除了指具体的食物外,它还可以引申为一种美味和高品质的象征。