brown_sugar是什么意思、中英文、音标、

brown_sugar是一种糖类食品，通常为棕色或浅棕色，具有浓郁的焦糖香味。它是一种由蔗糖制成的食品，经过特殊的加工和提纯过程，使其具有特殊的香甜味道和颜色。在英文中，brown sugar可以被翻译为“棕色糖”、“红糖”、“黄砂糖”等。

音标：[braʊn ˈʃʊɡər]

怎么读（音标）：

读作“braun shoo-guhr”。

用法：

brown sugar通常用于制作甜点、蛋糕、饼干等各种甜食，也可以用来调味肉类菜肴和汤类食品。它还可以用来制作酱料、腌料和调味料。

例句1-5句且中英对照：

1. I added a spoonful of brown sugar to my coffee to make it sweeter.（我在咖啡里加了一勺红糖让它更甜。）

2. This recipe calls for brown sugar instead of white sugar.（这个食谱需要用红糖而不是白糖。）

3. The caramelized brown sugar gives this cake a rich and delicious flavor.（焦化的红糖为这个蛋糕带来了浓郁的美味。）

4. The ribs were marinated in a mixture of soy sauce, brown sugar and spices.（肋排用酱油、红糖和香料的混合物腌制。）

5. I like to sprinkle some brown sugar on my oatmeal for breakfast.（我喜欢在早餐的燕麦粥上撒一些红糖。）

同义词及用法：

1. 黄砂糖（yellow sugar）：也是一种由蔗糖制成的食品，颜色偏黄，口感稍硬，常用于制作甜点和调味。

2. 红砂糖（red sugar）：与黄砂糖类似，但颜色更深，口感更软，常用于制作甜点和调味。

3. 黑砂糖（black sugar）：也是一种由蔗糖制成的食品，颜色偏黑，具有浓郁的焦香味道，在东南亚地区常用于制作甜点和饮料。

4. 红曲米（red yeast rice）：一种发酵食品，在传统药膳中常用作调味料，也可以代替红砂糖或黑砂糖制作甜点。

5. 蜂蜜（honey）：一种天然的甜味剂，常用于代替糖类制作甜点和调味。

编辑总结：

brown sugar是一种具有特殊香甜味道和颜色的糖类食品，常用于制作甜点和调味。它与其他砂糖类似，但具有独特的焦糖香味。在使用时，可以根据个人喜好选择不同颜色和口感的同类产品。