broil是什麼意思

一：broil是什麼意思的意思

broil是一个动词，意为“烤、炙烤、烧烤”，也可以作为名词，指“烤肉、烤架”。该词源于法语单词“brouiller”，意为“使混乱”。在英语中，broil通常用于美式英语，而在英式英语中，更常用的是grill这个词。

二：怎么读（音标）

broil的音标为 /brɔɪl/。

三：用法

1. 作为动词时，broil可以指使用高温直接加热食物，也可以指对两件事物之间的关系进行激化。：

- The chef is broiling the steak in the oven. (厨师正在烤箱中炙烤牛排。)

- The argument between the two countries has been broiling for months. (这两个之间的争论已经持续了几个月。)

2. 作为名词时，broil通常指一种用来在火上或者电器上进行高温直接加热食物的设备。：

- I bought a new broil for my backyard barbecue party. (我为我的后院烧烤派对买了一个新的炭火架。)

- The broil in this restaurant is famous for its delicious steaks. (这家餐厅的烤肉以其美味的牛排而闻名。)

四：例句1-5句且中英对照

1. The sun is broiling hot today. (今天太阳非常炎热。)

2. She broiled the chicken wings until they were crispy. (她把鸡翅烤得脆脆的。)

3. The relationship between the two brothers has been broiling for years. (这两个兄弟之间的关系已经激化了多年。)

4. The chef is broiling the vegetables on the grill. (厨师正在烤架上烤蔬菜。)

5. I prefer to broil my steak instead of frying it. (我更喜欢把牛排烤着吃，而不是油炸。)

五：同义词及用法

1. grill：作为动词，意为“用火或电器进行高温直接加热食物”；作为名词，指“用来进行高温直接加热食物的设备”。与broil相比，grill更常用于英式英语。

2. roast：作为动词，意为“在火上或者在炉子里进行长时间的低温加热”；作为名词，指“被火或者电器加热后变得焦黄和脆的食物”。与broil相比，roast的温度和时间更低。

3. bake：作为动词，意为“在烤箱中用热空气进行加热”；作为名词，指“在烤箱中加热后变得焦黄和脆的食物”。与broil相比，bake的温度更低且需要更长的时间。

4. sear：作为动词，意为“用高温快速加热表面”；作为名词，指“表面被高温快速加热后变得焦黄和脆的食物”。与broil相比，sear的温度更高但时间更短。

六：编辑总结

broil是一个常用于美式英语中的动词，在英式英语中常用grill这个词。它可以指使用高温直接加热食物，也可以指对两件事物之间的关系进行激化。作为名词时，则通常指一种用来在火上或者电器上进行高温直接加热食物的设备。与其近义词相比，broil的温度和时间都较高。