打边炉是什么意思，读音，词组近义词

打边炉（dǎ biān lú）是一种传统的烹饪工具，通常由铸铁或不锈钢制成，形状类似于一个浅平底锅，中间有一个凹陷的圆形区域，用来放置木炭或木柴。它通常用于烤肉、炖汤和煮火锅等菜肴。

读音：dǎ biān lú（dah-bee-ahn loo）

用法：打边炉通常放置在桌子上，周围有一圈座位供客人就坐。在使用时，先点燃木炭或木柴，在打边炉的中间区域放置食材，然后用筷子或铲子搅拌和调味。客人可以根据自己的喜好选择食材和调料，并在打边炉上自行烹饪。

例句：

1. 我们今晚去吃火锅吧，在家里也可以做，我们有打边炉。

Let's go have hot pot tonight, we can also make it at home, we have a dǎ biān lú.

2. 这家餐厅有特色菜肴，其中包括用打边炉做的羊肉串。

This restaurant has specialty dishes, including lamb skewers made on a dǎ biān lú.

3. 在冬天，坐在打边炉旁边吃火锅是一件温暖又美味的事情。

In winter, sitting by the dǎ biān lú and eating hot pot is a warm and delicious experience.

4. 他们家的打边炉很大，可以容纳十个人同时用餐。

Their dǎ biān lú is very big, it can accommodate ten people dining at the same time.

5. 我们通常会在打边炉上烤肉、炖汤和煮火锅，非常有趣。

We usually grill meat, stew soup, and cook hot pot on the dǎ biān lú, it's very fun.

同义词及用法：

1. 火锅（huǒ guō）：也是一种烹饪工具，与打边炉类似，但形状更像一个圆形的罐子。它也是用来放置木炭或木柴，在上面烹饪食物。与打边炉不同的是，火锅通常用于涮羊肉、牛肉等食材。

2. 焖锅（mèn guō）：一种类似于电饭锅的厨具，可以用来做火锅、蒸菜和焖菜等。它通常有一个中间凹陷的圆形区域，用来放置食材。

3. 炉子（lú zi）：一种用来做饭的厨具，通常由金属或陶瓷制成。它有一个火盆和一个支架，可以放置锅和平底锅等炊具。

编辑总结：

打边炉是一种传统的烹饪工具，它不仅可以用来制作美味的菜肴，还可以让人们在烹饪过程中享受互动和交流。与其他类似的厨具相比，打边炉更加适合家庭聚会或朋友聚餐。它也是文化中重要的一部分，体现了人们对美食和社交的追求。希望通过本篇词典释义内容，读者可以更加了解打边炉及其相关知识。