Hydrogenation是什么意思，读音，词组近义词

hydrogenation是一种化学反应，指将氢气与其他物质发生反应，使其转化为氢化物。读音为[hʌɪdrədʒə'neɪʃən]。词组近义词包括hydrogenize、hydrogenate。

怎么读（音标）

[hʌɪdrədʒə'neɪʃən]

用法

hydrogenation通常用于描述一种化学反应或过程，也可以指代已经发生了该反应的物质。它可以作为动词或名词使用。

例句1-5句且中英对照

1. The hydrogenation of vegetable oils is an important process in the production of margarine and shortening. (植物油的氢化是制作人造黄油和固体油脂的重要过程。)

2. Hydrogenation is used to convert unsaturated fats into saturated fats, which increases their shelf life. (氢化可以将不饱和脂肪转变为饱和脂肪，从而延长其保质期。)

3. The hydrogenation of alkenes is an exothermic reaction that releases heat as a byproduct. (烯烃的氢化是一种放热反应，会产生热量作为副产物。)

4. In the food industry, hydrogenation is commonly used to produce solid fats from liquid oils for use in baking and frying. (在食品工业中，氢化通常用于将液态油转变为固体油脂，用于烘焙和炸制。)

5. The hydrogenation of coal is a process used to produce synthetic fuels such as gasoline and diesel. (煤的氢化是一种用于生产合成燃料如汽油和柴油的过程。)

同义词及用法

1. Hydrogenize：指使用氢气进行反应或处理。

2. Hydrogenate：与hydrogenize意思相同，但更常用于描述食品加工中的氢化反应。

这两个词都可以作为动词使用，表示“使发生氢化反应”。

编辑总结

hydrogenation是一种重要的化学反应，常用于食品加工、能源生产等领域。它可以将不饱和物质转变为饱和物质，并具有延长保质期、提高能量密度等作用。其近义词包括hydrogenize和hydrogenate，都可以作为动词使用。