brisket是什么意思，读音，词组近义词

brisket是一个名词，指牛胸肉。它的读音为[ˈbrɪskɪt]，重音在第一个音节。brisket一词源于英语，最早出现在14世纪，意为“胸部的肉”。它也可以指其他动物的胸部肉，如猪、羊等。

怎么读（音标）

brisket的音标为[ˈbrɪskɪt]，其中“ˈ”表示重音在第一个音节。

用法

作为名词，brisket通常用来指牛的胸部肉。它可以作为主食或配菜，在西方非常受欢迎。它可以烤、炖、煮或者做成汉堡等多种方式食用。在美国南部地区，brisket通常是制作传统烧烤食品的主要原料之一。

例句1-5句且中英对照

1. I ordered a brisket sandwich for lunch.（我点了一份牛胸肉三明治作为午餐。）

2. The brisket was cooked to perfection, tender and juicy.（牛胸肉做得恰到好处，柔软多汁。）

3. My mom always makes the best brisket for our family gatherings.（我妈妈总是给我们家庭聚会做最好吃的牛胸肉。）

4. The restaurant's signature dish is smoked brisket with homemade BBQ sauce.（这家餐厅的招牌菜是用自制烧烤酱熏制的牛胸肉。）

5. The butcher recommended the brisket for slow cooking in a pot roast.（屠夫推荐用牛胸肉来慢炖做一道锅烤菜。）

同义词及用法

1. beef breast：也指牛的胸部肉，与brisket意思相同，但使用频率较低。

2. chest of beef：也指牛的胸部肉，与brisket意思相同，但使用频率较低。

3. clod：也指牛的胸部肉，但通常是指整块的肉，而不是切成片状的brisket。

4. flank：也可以指牛或其他动物的腹部肉，与brisket意思有所重叠。

5. plate：可以指牛的前腿和胸部肉，与brisket有些类似。

编辑总结

Brisket是一个英语词汇，通常用来指牛胸部的肉。它可以作为主食或配菜，在西方非常受欢迎。它可以用多种方式食用，并且在美国南部地区被广泛用于制作传统烧烤食品。除了brisket外，还有一些同义词可以指代牛的胸部肉，但使用频率较低。