foodie是什么意思、读音，Foodie冬天喝这个 -

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下foodie是什么意思、读音的问题，以及和Foodie冬天喝这个 -的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

最早的奶茶，是游牧民族发明的，一点奶，一点水，一点不算太好的碎茶，煮巴煮巴，就成了补充维他命、消化肉食，维持牧民健康的好饮料。

（内蒙、新疆等地，奶茶是牧民每日必饮。图片来自网络）

如今的奶茶，那花样就多了去了，例如这茶餐厅里最流行的，当然要算港式奶茶了，红茶与淡奶的融合，有茶香，有奶香，热的凉的都很好喝的呢，亲如果去过茶餐厅，肯定喝过的啦。

（还记得小编分享的这一篇《没喝等于没到过香港-【洞天深处饮鸳鸯】》吗？那是奶茶和咖啡的组合。图片来自网络）

不过今天小编跟亲要说的，是另一种奶茶，它的全名叫MasalaChai，常常被简称为Chai，可是比港式奶茶还要流行的国际茶饮哦，而且，关，键，是，它是冬天的好饮料呢！

（Chai，从中文“茶”在波斯语里的发音演变而来。印度最早种茶的地方是在西北部的阿萨姆地区。图片来自网络）

这种奶茶的简易版（就是那种只加了点豆蔻生姜的奶茶）是印度街头的日常饮料，就像咱们的茶摊儿，壶炊、香料、牛奶，烧起来，早上行人路过，买一杯热热地喝了，泥烧的陶杯喝完一次抛掉，也是一景呢。

（Chai在印度、巴基斯坦等地十分常见。图片来自网络）

（这Chai还有外卖呢。图片来自网络）

如果说咱这大天朝的奶茶流行，可能是西域或者元朝蒙古人带来的，那么这如今国际上风行的MasalaChai，多半是腐国人带去西方再流行到国际的，这香料啊茶啊神马的，又贵又有东方情调，所以那时候才会流行开呢。瞧瞧就知道了：

（Masala是南亚一带多种香料组成的调味料的叫法。生姜、丁香、豆蔻、肉桂、肉豆蔻、胡椒等香料或调料，加上阿萨姆红茶或珠茶等口味浓烈的红茶，是MasalaChai的基本材料。图片来自网络）

（瞧瞧，这么一整，Big上来了，能喝得起茶，而且还是带香料的茶，从前还得是有钱人呢。图片来自网络）

MasalaChai不光是茶呢，它还成了一种味道，各种甜品里，有了它的存在，就成了一种风格，有MasalaChai的风格，是一种异域风情的腔调。

（Chai蛋糕，就着红茶，很配的。图片来自网络）

（Chai味米布丁，行气活血，很补呢。图片来自网络）

（Chai味太妃糖，亲能喜欢带香料的味道不？图片来自网络）

（Pie里饼干里蛋糕里奶冻里，都可以有Chai的味道呢。图片来自网络）

好，小编为啥此时推荐MasalaChai呢？因为里面用到的香料都是性温的，很适合在冬天里去寒湿、暖身体，如果亲没有医嘱的饮食禁忌，不妨做一点，可以喝一点：

红茶–2汤匙，最好是阿萨姆红茶，散茶

①在沙司锅里，加入水、姜蓉和黑胡椒碎、肉桂、小豆蔻和丁香，煮沸

③移火，加入散茶，加盖泡至少3分钟（如果喜欢味浓，时间可更长一些）。

④将茶水过滤到茶壶中，倒入茶杯。

⑤搭配饼干或其他亲喜欢的甜点一起享用。

1.香料的组成，可以根据每人自己的口味增减。建议一次都不要太多，慢慢来。

2.要口感浓郁的，还可以加入奶油。

3.也可以在步骤③改为加入茶叶小煮一会儿，看亲需要茶的浓度决定煮的时间。

4.余下的茶水，可以做进甜品或面包，味道特别。

5.香料性温，一次不要饮用过多，或饮用过密。

6.有的人喜欢在MasalaChai里加入威士忌，风味也很特别哦。

如果亲有什么问题（请尽量说仔细），请私信本号。

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好了，关于foodie是什么意思、读音和Foodie冬天喝这个 -的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！