CabernetSauvignon是什么意思？用法、例句(红酒酒标写着“Cabernet Sauvignon”的，是什么酒？)

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1、酒标上有“CabernetSauvignon”字样的红酒，我们在酒桌上是最常见到的。

2、在中国，吃饭喝的，送礼给的，十有七八是这类红酒。

3、CabernetSauvignon，（如下面酒标中的红色圆圈地方），中文名叫赤霞珠，也被翻成卡本内苏维翁，是一个用来酿造红酒的葡萄名称。

4、就如同我常喝的绿茶，说起来一样是茶叶，却有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰之分。

5、酒桌上有朋友会问我，“郑先生，酒桌上喝到的红酒，为什么大多写的是赤霞珠？”

6、因为赤霞珠红酒好卖啊，赤霞珠这种葡萄太好生养，适合各种土壤，对环境不挑剔，受到全世界酒农的喜欢。

7、而且，它单宁和酸度又高，酿出的酒储存时间长，酒商们最喜欢销售的，是赤霞珠葡萄酒。

8、所以，赤霞珠在全世界各地方都有种植，酿造的赤霞珠红酒，遍布各个喝酒场合，上达高端名流宴请，下至百姓普通吃饭。

9、赤霞珠红酒在酒桌的曝光度这么高，说到底，还是因为赤霞珠适应能力超强。

10、赤霞珠红酒很大的特点是，闻起来的香气浓烈。

11、新年份的赤霞珠红酒，一闻就是浓郁的新鲜黑色水果味，比如黑加仑、李子、黑樱桃、黑莓香气，有些还会有些生青味，如青椒、薄荷之类。

12、老年份的酒，橡木桶的味道居多，如烘烤、巧克力、烟熏等气味。

13、年份再长些的，会有皮革、湿树叶的味道。

14、单宁强、酸度高，是赤霞珠红葡萄酒另一个鲜明的特点。

15、当然，这也是赤霞珠红酒为什么能储存这么长时间的原因。

16、一些赤霞珠红酒，甚至能储存三四十年以上，比如拉菲、玛歌这类顶级波尔多红酒。

17、高单宁，让赤霞珠红酒喝起来，有涩涩的感觉。

18、便宜的赤霞珠红酒，单宁“做得”不精致，也不细腻，让人喝起来有种苦涩、粗糙的感觉。

19、再加上，赤霞珠红酒在酒局饭桌上的高出现率，给人形成“红酒不好喝”的印象。

20、高品质的赤霞珠红酒，单宁强，骨架大，活像魁梧肌肉男，强壮有力，喝进去就像充满立体感，有层次，厚实饱满，还有种稠厚的流质感。

21、下次看到“CabernetSauvignon”字样了，就明白这是什么红酒啦！

22、百度搜索“郑先生解读红酒品牌”，这是一本详细解答红酒知识的电子书。

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