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beng是什么意思、读音 吃“beng”的故事

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1、作者:王燕诵读:刘琴

beng是什么意思、读音 吃“beng”的故事

2、我不知别人的童年是不是和我一样有数不尽的回忆,我好像天生自带搞笑细胞,做过很多自认天经地义其实笑料百出的糗事,娘经常反复讲给我听,每次听每次笑得不能自抑。

3、我老家章丘,大葱的故乡,煎饼巻大葱发源地。几十年前家家户户的主食都是玉米做的煎饼,大米白面是金贵的吃食,只有逢年过节才能吃上几次。我自打有记忆起,脑海里就深深刻下了这么一幕,几乎每隔两天,娘就要在矮小的饭屋里烧热大铁鏊子摊煎饼,头顶浓烟滚滚,灶内炉火熊熊,她动作麻利地添一把柴火,顺手舀一勺玉米糊倒在鏊子上,拿把竹制的推子熟练地按顺时针逆时针力道均匀地抹上几下子,一张香气四溢、焦黄酥脆的煎饼就成型了,拿个小铁铲子从边上翘开一点缝,双手捏住边缘轻轻一揭,一张完美的煎饼就顺利下线了。

4、从我长了牙,就开始学着吃煎饼,煎饼既是主食也是零食,70年代末哪有什么零食,即便有,像我家这样的贫困家庭也是绝对见不到的,每天肚子一饿,飘进脑海的唯一一样美食就是“煎饼“。

5、小时候的农村没有机动车,自行车都难看到几辆,大街上有安全隐患的不外是牛、骡等大牲口和羊、狗类的小动物,它们一般很和善,不大欺负小孩子,所以大人都是放心地让孩子们胡天海地的玩。于是我从会走路起,就天天溜达出去自己玩。小孩子不经饿,玩一会儿就会接到胃部指令该补充给养了,便自动自发地往家跑,进门扯着喉咙就是一嗓子“娘,俺吃beng“。

6、各位,听出我想吃啥了吗?我小时说话比较早,却是个大舌头,一直持续到四五岁说话还咬舌呢。刚会说话那两年,别说“煎饼“,就是”饼“这个字也不会念,自动发音“beng”。于是每次”咚咚咚“跑回家就喊着吃“beng”。娘一般正挥汗如雨地奋战在大铁鏊子上,听到我这一声喊,都要抹一把汗然后满脸笑意的问我:“吃啥?吃‘嘎嘣’?”我不明所以,还是固执地重复“俺吃beng”。然后蹲在那一堆香喷喷、金灿灿地煎饼前咽口水,娘会立刻撕下一片巻起来塞到我手里,我不顾烟熏火燎,两眼炝得泪汪汪却吃得津津有味。吃饱了抹抹嘴又窜出去玩儿去了。

7、等我玩饿了又如法炮制,狼窜回家叫喊着要吃“beng”,娘也总是不厌其烦地逗我:“又吃‘嘎嘣’?”她那时也不过二十七八岁的年纪,和闺女这种小小的互动成了她困苦生活里的一件莫大的乐事!

8、喊了两三年“beng”,不知从哪一天开始,我突然口齿清晰起来,说起话来跟金豆子似的嘎嘣脆,脑袋瓜也好使,大人交待什么事都记得清清楚楚,于是我成了娘的金牌小助理,到哪个叔家、婶家传个话,借个家伙、还个物件的,都成了我的差使,嘴巴又甜,进门先笑着喊人,再把娘交待的事一字不落地学过去,总是要得到一叠声地夸赞,好多时候还有糖果、甜枣之类的意外收获,我乖巧懂事的好名声也不胫而走。

9、如今,吃“beng”早已成历史,煎饼也成了稀罕的吃食,这些美好的回忆却成了每次回家和娘说笑的谈资。她总是不厌其烦地说,我总是兴味盎然地听,我希望她永永远远地给我讲下去,直到地老天荒……

10、文中图片由陈莉拍摄

11、作者简介:王燕,来禹城安家、创业的章丘人氏,就职于本地一家上市公司。喜欢朗诵、唱歌、旅游、读书。“若有才情藏于心,岁月从不败美人”,以此为目标,修炼更精彩的自己!

12、诵读简介:刘琴,笔名塞北的雪,中学英语教师,喜欢读书,喜欢旅行。愿把每一天都过成诗,而远方就是每一天富有诗意的柴米油盐酱醋茶。

关于beng是什么意思、读音的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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