root beer是什么意思、读音，Root beer这款饮料是我的最爱，你们却说它的味道像风油精？

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1、炎炎夏日打开一瓶冰镇的黑松沙士，咕嘟咕嘟豪饮而下，享受着周围朋友惊讶诧异的目光。如果你能再灌一瓶胡椒博士，我相信你绝对可以在你的朋友中横着走了。关于黑松沙士味道的描述；大家可能会说，一百个人口中有一百种黑松沙士的味道，但前提他是哈姆雷特；大家对他最多的总结就是一种加了风油精的略粘稠的饮料。

2、可能北方小伙伴不太熟知这款饮料，广东人应该非常熟悉沙士是什么东东。馋喵也只是喝过一次黑松沙士；第一口，风油精，第十口，是爱情；然后就爱上了它。黑松沙士其实改良自美国流行饮料Rootbeer，国内也常常翻译为根汁啤酒。根汁啤酒有着150年的历史，如今稳坐美国软饮第七的宝座。不如跟着馋猫一起了解一下根汁啤酒的诞生吧。

3、说起根汁啤酒的起源就不得不提到它的前身“小啤酒(SmallBeer)”，这是一种源于欧洲的发酵饮品，因为当时净水技术并未大规模普及而人们相信饮用发酵的液体能避免饮水疾病的产生，一般来讲这种发酵饮品都含有极低酒精的成分，在当时被认为是一种老少咸宜的健康饮品，就连莎士比亚也曾在他的著作中记载过喝“小啤酒”的段落。

4、到了美洲大陆，则因地制宜的使用传统植物擦木（北美东部的一种樟科植物）根或菝葜（墨西哥植物）作为主要风味。一种全新的发酵型植物根茎饮品就在北美产生了，这便是根汁啤酒的雏形。

5、在生产还没有规范化的时代，根汁啤酒的酿造充分体现了人类的创造力，除了常见的蜂蜜、甘草、啤酒花、桦树皮、蒲公英根茎、生姜、擦树根茎、樱桃树皮这些听起来尚且能接受的配料外，很大概率上还有蜘蛛、蝙蝠等一些超乎想象的物种存在，根汁啤酒的酿造过程更像是一场人们对于味觉娱性发挥，直到今天在美国广袤的中西部地区的酒吧里，我们依旧有机会品尝到家族配方带来的独一无二的根啤。

6、在那样一个百花齐放的时期里，根汁啤酒的味道依旧和我们现在所品尝到的相距甚远，甚至都不被称作根汁啤酒，直到1876年费城百年博览会上一个名为查尔斯·埃默尔·海尔斯（CharlesElmerHires）的药剂师公开了“HiresRootBeer”这款老少皆宜，人畜无害的补品饮料。自此Rootbeer名声大噪，流传至今。

7、和那个时代所有的糖浆狂魔一样，海尔斯也相信自己的发明是一种包治百病的万灵药，不管你有什么疾病，只要用我的糖浆加上苏打水就能药到病除——不用怀疑我说的就是约翰·彭伯顿和卡勒博·布拉德汉姆。

8、最初这个产品是以根汁茶（RootTea）来销售的，直到1879年海尔斯希望将他的糖浆推销给宾夕法尼亚州的矿工时，才想到应该给根汁茶换一个更爷们儿的名字，这时才是根汁啤酒（RootBeer）这个名字第一次为大众所熟知。

9、1920年禁酒令的颁布则是让根啤一飞冲天的动力，当时根啤这种号称健康且不含酒精但是又能给人酒精体验的饮品不知成为了多少人的救星。在1919年由罗伊艾伦在加州创立了A&W牌根汁啤酒。将根啤进一步深入美国中西部地区，今天A&W已经是美国根啤销量第一的品牌。A&W不仅创新的为顾客提供冰杯根啤，还革命性的发现了根啤的最佳伴侣香草冰激凌，搭配棉花糖，黑麦饼干，这种经典的喝法被称为RootbeerFloat。

10、根汁啤酒也曾出现过迪士尼电影无敌破坏王中，影片中Rootbeer出现的场景是一个叫RootBeerTapper（取材于一款名叫《Tapper》的街机游戏，大致上就是给来喝酒人上根啤的意思。）片中的Rootbeer就是游戏人物的啤酒。那为什么不用真正的啤酒呢？这里面其实反映了美国文化对酒的态度——孩子（21岁前）是绝对不能碰啤酒的。只要你看上去不到四十岁，只要出去买酒精饮料，就要展示你的ID。要知道，美国曾经全国禁酒，解禁也还不到一百年！

11、哈哈，家里熊孩子太多，Felix很快把rootbeer喝完了

12、北京南礼士路的复兴商业城东侧的艾德熊餐厅，就是A&WRestaurants进入中国后的名字。其中最让人印象深刻的当属乐啤露，乐啤露杯子里灌的就是RootBeer，这种新奇的饮品给孩子们带来了全新的味觉体验。好景不长，最终爱得威公司于2003年破产，艾德熊品牌也随即退出中国市场。

13、如今大家尝不到这样正宗的味道，馋猫真的好遗憾啊！不过没关系，接下来馋猫就为大家介绍一款，营养丰富，美味好喝的饮料-西域古秘中亚沙棘原浆。

14、中亚沙棘原浆源自帕米尔高原野生沙棘，亘古辽阔的零污染生长环境，特有的弱碱性沙化土壤，日均光照长达15个小时，昼夜温差高达20°，万年昆仑冰川雪水滋养。成就了帕米尔高原中亚小果的品质。

15、沙棘当中含有特殊的「油性SOD」，这种油性SOD在脂肪含量高的组织器官中（例如肝脏），具有很好的效果。沙棘也同时含有抗氧化维他命A、B群、E以及抗氧化物质黄酮类，对于击退自由基具有很好的效果。

16、从现代营养学看，沙棘含有190多种活性物质，很容易被人体吸收，能旺盛精力和体力；沙棘每100g含维C825g，是一般水果的几倍到20倍；也被誉为21世纪人类健康的保护神；VC之王。

17、我们中西方在味觉喜好上还是有着很大的差别，每个人有不同的口味，肯定也有重口味的小伙伴儿喜欢其中的饮料。不要因为没见过就觉得他有问题，不要因为觉得味道没吃过就说他怪，最后希望老铁们多多尝试新鲜事物，大家一起来Enjoy!

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