pork是什么意思？用法、例句(各种肉的英文说法是什么？快来查缺补漏啦)

大家好，如果您还对pork是什么意思？用法、例句不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享pork是什么意思？用法、例句的知识，包括各种肉的英文说法是什么？快来查缺补漏啦的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

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2、大家刚开始学英语的时候，有没有试过觉得对各种肉对说法一头雾水？或者是在第一次国外吃东西点菜，一紧张搞不清牛肉和猪肉的说法？如果你也有过这样的经历，不用担心，很多朋友都有过这样的经历噢！一起来看看各种肉的说法到底是怎么样的吧！

3、小牛的肉则称作veal。我们都知道牛肉是一种红肉(redmeat)

4、我们常吃的猪脚英文是什么呢？若是要说猪蹄膀可以用porkknuckles，若是有包括脚掌的部分的话可以用pigsfeet。

5、羊肉lamb/hogget/mutton

6、lamb指的是年纪不超过一岁的羊，它们的肉也叫lamb。至于长出一到两颗牙齿的羊则是hogget，成羊的肉则叫mutton(mutton只能用来当肉的名称)。在美国讲lamb就代表所有种类的羊肉，而在南亚的国家象是印度，mutton指的是山羊肉。

7、在西餐的菜单上常常会看到烤春鸡。春鸡其实就是还没长大的鸡，常见的称呼有springchicken、Cornishgamehen或是poussin（来自法文）。

8、另外在台湾常常可以吃到卤鸡胗，鸡胗的英文是chickengizzard（gizzard就是胗，也就是鸡的砂囊部位）。

9、西餐厅常常看到的鸭胸肉叫做duckbreast。

10、鹅肝的英文是gooseliver，但通常讲鹅肝酱会直接讲法文foiegras，源自于patedefoiegras(pasteofliverfat)。

11、经过合法打猎所获得的肉可以统一叫做gamemeat，game有猎物的意思。常见的gamemeat有：

12、groundmeat/mincedmeat/mince绞肉

13、同是吃货的你，要记得边吃边记噢！

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