table manners是什么意思？这些你注意到了吗

大家好，今天来为大家分享table manners是什么意思的一些知识点，和这些你注意到了吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

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餐桌礼仪(tablemanners)在中西方文化中的差距是很大的。

第一，使用刀叉要注意“左叉右刀”规则，左手食指按在叉子把上，右手食指按在刀背上；

第二，吃某些食物时，需要把叉子反过来，比如吃豌豆时用刀把豆子拨到叉子上，然后用叉子把豆子送到嘴里，又比如，吃面条，要用叉子把面条缠在叉子上，然后送入嘴里。吃中餐时，我们需要把碗拿起来，用筷子将饭送到嘴里，但在西方餐桌上，绝不能把盘子或碗拿起来；

第三，用刀叉时需注意把胳膊肘尽量靠近身体，动作尽量小，以避免影响他人。有时主人会主动把盘子拿起来，递给客人，请客人自己取菜。自己取完后应该把盘子递给旁边的客人，如果要拿离自己比较远的菜或者黄油，不要站起来伸手，而要请对面的客人递过来。吃饭声音要尽量小，尽量不要发出餐具的叮当声。吃东西时，不要一次吃太多，以免嘴里很满，从而显得不文雅；

第四，中国人习惯是如果菜掉在桌子上，一般不再拣起来吃，但在西方应该拣到盘子里吃下。吃剩的鸡骨头和渣滓放在自己的盘子外缘，不能放在桌子上，更不能丢在地上。主菜吃完后要把刀叉并在一起，斜放在盘子里。

餐桌礼仪(tablemanners)还有如下需要注意的细节：

1.有些食物可以用手拿着吃，例如，吃鸡或者大虾时，用刀叉很不方便，可以用手。吃水果的时候，一般是在盘子里将苹果、梨、桃子切成几块，去掉果核然后用手拿着吃，或是用叉子叉起来吃。如果是葡萄，自然也是用手，而不必一定要用刀叉或勺子。

2.喝汤时一般吃面包，左面小盘子里的面包用手掰成小块，而不用刀切，汤快喝完时，用手将盘子由内向外倾斜，然后用汤匙舀起。

3.遇到自己不吃的食物，可以简短地向主人说明。如果已经放在盘子里，可以只吃一点，也可以完全不吃。

4.在饭桌上如果噎住了，要马上用餐巾或手帕捂住嘴，转过脸去。如果是打喷噻或咳嗽，也应该用手帕或餐巾捂住嘴或鼻子。

5.主人问客人要喝哪种咖啡时，客人可以说明自己的要求，如黑咖啡、加奶咖啡、加糖或不加糖。注意，用小勺搅匀后，应将小勺放在盘子里而不要一直放在杯子里。

6.在餐桌上应该对主人的烹调表示赞赏，在用餐后更应该表示感谢。

7.在宴会中间离开是很不礼貌的，但是如果是特殊情况(有人生病、赶去机场等)则需要事先告诉主人，让主人有所准备。告别要尽量简短迅速，以免影响宴会的进行。

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