Brix[布里克斯]的中文翻译意思、发音、来源及流行趋势？葡萄酒的忠实CP

大家好，Brix[布里克斯]的中文翻译意思、发音、来源及流行趋势相信很多的网友都不是很明白，包括葡萄酒的忠实CP也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于Brix[布里克斯]的中文翻译意思、发音、来源及流行趋势和葡萄酒的忠实CP的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

1、Brix原意糖度，本指每单位葡萄成熟度，在其发源地加州被广泛使用。这款以Brix命名的巧克力品牌是专为给葡萄酒佐餐设计的。

2、尼克·普洛亚（Proia）博士最初是一名在俄亥俄州执业的呼吸科医生，当他发现市场上竟没有一款巧克力能和红酒完美搭配这个事实后，他便开始着手研发这款布里克斯（Brix）巧克力。普洛亚博士和他的朋友们每个月会小聚一次，一起分享美味的红酒，和配酒的奶酪。但是普洛亚博士却认为为了从喝红酒这个举动里得到有益健康的影响的同时，他们却在狂吃以脂肪为主的奶酪做配餐。于是普洛亚博士开始尝试不同的葡萄酒和巧克力搭配，却徒劳无功。要么是巧克力甜得像糖，要么是太苦而盖过了酒味。

3、在不断的试错以后，普洛亚博士打造出了第一款专门为了搭配红酒而制作的巧克力，并用葡萄酒术语糖度Brix取名。这款巧克力以原产于加纳并因独特红色水果气息著名的巧克力作基底，混以高质的调味巧克力，味道纯粹，与葡萄酒相得益彰但同时又不会喧宾夺主。

4、各款Brix与葡萄酒搭配攻略

5、梅洛,设拉子,仙粉黛,基安蒂,罗纳

6、Brix巧克力销售火爆，网上节日套装总是很快售罄，即使在原产地加州也需要紧盯商铺抢购。如此一款瞄准市场空缺的产品火起来也是在意料之中了。

7、感谢您的阅读，文章首发微信公众号：美国纳帕谷美酒。

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