Emmental是一种来自瑞士的著名奶酪,也被称为瑞士奶酪或者瑞士乳酪。它是一种半硬质奶酪,具有浓郁的奶香味和特殊的多孔结构。Emmental最早出现于15世纪,如今已经成为瑞士最受欢迎的奶酪之一。
怎么读(音标):
Emmental的读音为[ɛməntəl],其中重音在第二个音节上。
用法:
Emmental通常用于制作三明治、披萨、汉堡、沙拉等食物中。它也可以作为开胃菜或者配料使用。在烹饪过程中,Emmental可以被切片、刨碎或者融化。
例句1-5句且中英对照:
1. I love the nutty and creamy flavor of Emmental cheese.
我喜欢Emmental奶酪浓郁的坚果和奶油味道。
2. Emmental is often used in fondue, a popular Swiss dish.
Emmental经常被用来制作火锅,这是一道流行的瑞士菜肴。
3. The holes in Emmental cheese are created by gas bubbles during the aging process.
Emmental奶酪中的孔洞是在熟化过程中由气泡形成的。
4. I prefer to use Emmental instead of cheddar in my grilled cheese sandwich.
我更喜欢在烤奶酪三明治中使用Emmental而不是切达奶酪。
5. Emmental is a great melting cheese and adds a delicious flavor to any dish.
Emmental是一种很好的融化奶酪,可以为任何菜肴增添美味的味道。
同义词及用法:
除了Emmental,还有许多其他的瑞士奶酪,如Gruyère、Appenzeller和Tilsit都具有类似的多孔结构和浓郁的奶香味道。它们也可以用于同样的食物中,但每种奶酪都有自己独特的风味。
编辑总结:
Emmental是一种来自瑞士的著名奶酪,具有浓郁的奶香味和特殊的多孔结构。它可以用于制作各种食物,如三明治、披萨、火锅等。除了Emmental,还有许多其他类似的瑞士奶酪可供选择。如果你想要尝试一种新颖美味的奶酪,不妨试试Emmental吧!