一:brisket是什么意思,brisket的解释的意思
brisket是一个英语单词,指的是牛胸脯肉。它通常指的是牛肉中最大块的部位,位于前腿和前肋骨之间,因此也被称为“胸部”。它是一种常见的烹饪食材,在美国南部特别受欢迎。
二:怎么读(音标)
brisket的发音为[ˈbrɪskɪt],其中“i”发短音,重音在第一个音节上。
三:用法
作为名词,brisket可以表示牛胸脯肉本身,也可以指用牛胸脯肉制作的菜肴。它通常需要长时间烹饪才能变得柔软可口。在美国南部地区,经典的烹饪方式是将牛胸脯肉慢炖或者烟熏后制成BBQ风味。
四:例句1-5句且中英对照
1. I'm going to make a delicious brisket for dinner tonight.
今晚我要做一道美味的牛胸脯肉。
2. The brisket was slow-cooked for 8 hours and it turned out to be incredibly tender.
这块牛胸脯肉慢炖了8个小时,结果变得非常嫩。
3. Have you tried the famous Texas-style smoked brisket? It's to die for!
你尝过著名的德克萨斯风味熏制牛胸脯肉吗?简直让人欲罢不能!
4. My mom always makes the best brisket for our family gatherings.
我妈妈总是为我们家庭聚会做最好吃的牛胸脯肉。
5. The restaurant's signature dish is their mouth-watering brisket burger.
这家餐厅的招牌菜是他们令人垂涎的牛胸脯肉汉堡。
五:同义词及用法
1. beef breast:指牛胸部位,与brisket含义相同。
2. chest of beef:也指牛胸部位,但更多用于英式英语。
3. rib roast:可以指整块牛胸部位,也可以指烤制后的菜肴。
4. pot roast:通常指将牛胸部位慢炖后制成的菜肴。
5. BBQ beef:特别指用烟熏方式制作的牛肉。
六:编辑总结
brisket是一种常见的食材,在美国南部地区尤其受欢迎。它是指牛胸脯肉,需要长时间烹饪才能变得柔软可口。它可以用来制作各种菜肴,如慢炖、烟熏或者烤制。除了brisket外,还有其他同义词可以指代牛胸部位或者用于制作菜肴的牛胸脯肉。无论是在家里做还是在餐厅点,尝试一下这道美味的牛肉吧!