anise的词源

一：词源的意思

anise的词源来自于希腊语中的“anison”，意为“甜味”，也有人认为其来自于拉丁语的“anisum”，意为“茴香”。这两种说法都与anise本身的特性相关，因为它具有独特的甜味和茴香味。

二：怎么读（音标）

anise的发音为/əˈniːs/，读作“ə-NEES”。

三：用法

1. 名词：指一种多年生草本植物，属于伞形科，叶子长而细，花小而白色。它的种子常被用作调味料，具有独特的甜味和茴香味。

2. 形容词：形容具有anise风味或使用了anise作为调味料的食物或饮料。

四：例句1-5句且中英对照

1. The anise plant has been used for its medicinal properties for centuries.

这种茴香植物几个世纪以来一直被用于其药用特性。

2. The anise seeds are often used in baking, giving a sweet and slightly spicy flavor to desserts.

茴香籽经常被用于烘焙，给甜点带来一种微辣的味道。

3. The anise extract is a popular ingredient in many alcoholic drinks, such as absinthe and ouzo.

茴香提取物是许多酒类饮品中的流行成分，如苦艾酒和乌佐酒。

4. Anise essential oil is known for its calming and digestive properties.

茴香精油以其镇定和消化特性而闻名。

5. The anise flavor in this dish is subtle but adds a unique touch to the overall taste.

这道菜中的茴香味道很微妙，但为整体口味增添了独特的风味。

五：同义词及用法

1. fennel：与anise同属伞形科，也具有类似的茴香味，但更强烈。

2. star anise：一种与anise相似的植物，但它是八角形状的，并且具有更强烈的甜味和辛辣味。

3. licorice：一种甘草根提取物，具有类似的甜味，但没有anise那么明显的茴香味。

4. caraway：一种叶子和种子都可以用作调味料的植物，具有类似于anise和fennel的茴香和辛辣味道。

六：编辑总结

anise作为一种常用的调味料，具有独特的甜味和茴香味，不仅可以用于烹饪，还被广泛用于药用和制作酒类饮品。它与其他类似的植物如fennel和star anise有着相似但又不同的特性，可以根据使用场景进行选择。作为词典编辑人员，我们需要了解单词的词源及其含义，并能够将其准确地运用在不同的语境中。